Pesto Black Truffle

Dit recept versterkt de bijzondere smaak van de truffel en wordt perfect aangevuld door het krokante van de cashewnoten en de smaak van de Grana Padano.

Deze heerlijke pesto gemaakt van de beste ingrediënten maakt een feestje van uw dagelijkse maaltijd.

Ingrediënten

Zonnebloemolie, cashewnoten (NOTEN), Grana Padano kaas BOB (MELK, EIEREN), wei (MELK), zwarte zomertruffel (Tuber aestivum Vitt.) 2%, pijnboompitten, zout, smaakstoffen

Gemiddelde voedingswaarde per 100g

Energie 2545kJ/615kcal, Vetten 55,1g, waarvan verzadigde vetzuren 9,7g, Koolhydraten 13,4g, waarvan suikers 6,8g, Eiwitten 14,9g, Zout 2,50g.

Tip

Deze pesto komt het best tot zijn recht in een eenvoudig pasta- of rijstgerecht. Past ook perfect bij gepocheerde eieren of verse ravioli. Deze pesto smaakt heerlijk bij groenten en zorgt voor originaliteit bij een kardoengratin.