Couscous met Gegrilde Paprika

minutes / 4 people
Couscous met Gegrilde Paprika

Ingredients

  • pot Saclà Gegrilde Paprika, uitgelekt
  • 1 bosuitje
  • 2 tomaten
  • 1 komkommer
  • Voorgekookte couscous
  • Citroen
  • Groentenbouillon (van blokje)
  • Verse munt
  • Rode peper
  • Extra vergine olijfolie
  • Zout

Bereiding

Laat de couscous wellen in de bouillon. Snijd de verse groenten in kleine blokjes en doe ze in een kom met de gegrilde paprika en de koude couscous. Breng op smaak met extra vergine olijfolie, zout, versgehakte munt, citroensap en rode peper.